ご飯に合うスティックフライドチキン
調理時間：30分（漬け込み36時間）
かんたん糠床で漬けると、複雑なスパイスや塩コショウも必要なし！しっとりやわらか、ご飯が食べたくなるフライドチキンが完成します。漬けた鶏ささみを一口大に切って作ると、お弁当に最適です♪
材料（3人分）
| 鶏ささみ | 5本 |
|---|---|
| かんたん糠床 | 36cm（38ｇ） |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 揚げ油 | 適量 |
| なます（盛付け用） | お好み量 |
| ブロッコリー | お好み量 |
今回使うのはコレ！
色々試せる！かんたんぬか漬の素
作り方
01
保存容器に鶏ささみを入れ、かんたん糠床をしぼり、全体にまぶして36時間冷蔵庫で寝かせる。
02
鶏ささみについたかんたん糠床をフォークや布などで拭きとり、溶き卵を全体にからませる。
03
粉（片栗粉と小麦粉）をよく混ぜ、②にぎゅっと握りながらつける。
04
170度の油で6～7分揚げ、盛り付ける。
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アイコンの説明調理時間カロリー
