ご飯に合うサクサクフライドチキン
調理時間：30分（漬け込み36時間）
かんたん糠床で漬けると、複雑なスパイスや塩コショウも必要なし！ご飯が食べたくなるフライドチキンが完成します。鶏もも肉や鶏むね肉などに変更すると、お弁当にも最適です。
材料（3人分）
| 鶏手羽元 | 5分 |
|---|---|
| かんたん糠床 | 36cm（38ｇ） |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
| なます（盛付け用） | お好み量 |
| シャキシャキブロッコリー（盛付け用） | お好み量 |
今回使うのはコレ！
色々試せる！かんたんぬか漬の素
作り方
01
保存容器に手羽元を入れかんたん糠床をしぼり、全体にまぶして36時間冷蔵庫で寝かせる。
02
手羽元についたかんたん糠床をフォークや布などで拭きとり、片栗粉と溶き卵を合わせた液を全体につける。
03
②にパン粉をぎゅっと握りながら全体につける。
04
170度の油で7～8分揚げ、盛り付ける。
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アイコンの説明調理時間カロリー
