キムチワカモレ&キムチトマトディップ
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調理時間:10分
いろいろな料理に使える『ご飯がススムキムチ』を使用した、簡単ディップソースです! ピリ辛な味わいでお酒がススム一品です♪
材料(2人分)
| 【キムチワカモレソース】 | |
|---|---|
| ご飯がススムキムチ | 50g |
| アボカド | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個(約50g) |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
| 【トマトキムチソース】 | |
| ご飯がススムキムチ | 50g |
| トマト缶(カットタイプ) | 100g |
| おろしにんにく | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| コーンチップスやクラッカー | お好みの量 |
今回使うのはコレ!
甘っ辛っうまっ‼な味わいがお子様でも食べやすく、ついついご飯がススムキムチです。
作り方
01
【キムチワカモレソース】ご飯がススムキムチと玉ねぎを細かく刻む。
02
【キムチワカモレソース】アボカドの中身を取り出してボウルに入れ、粗くつぶしたら刻んだキムチと玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。
03
【トマトキムチソース】ご飯がススムキムチを細かく刻む。
04
【トマトキムチソース】耐熱容器にトマト、刻んだキムチ、おろしにんにく、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。
05
【キムチワカモレソース】【トマトキムチソース】それぞれのソースにコーンチップスやクラッカーを添えたら完成!
ひとくちメモ
キムチの簡単アレンジレシピ!すぐに作れて、すぐに食べられるのでパーティーやスポーツ観戦のおつまみにぴったり!
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