キムチお好み焼き
材料（6枚分）
| ご飯がススムキムチ | 200ｇ |
|---|---|
| A お好み焼き粉 | 150ｇ |
| A 長芋（すりおろし） | 90ｇ |
| A 水 | 90ｍL |
| 卵 | 3個 |
| キャベツ | 540ｇ |
| 豚バラスライス | 6枚 |
| 油 | お好みで |
| B 青のり | お好みで |
| B かつお節 | お好みで |
| B お好み焼きソース | お好みで |
| B マヨネーズ | お好みで |
| B 飾り（チーズ） | お好みで |
今回使うのはコレ！
甘っ辛っうまっ‼な味わいがお子様でも食べやすく、ついついご飯がススムキムチです。
作り方
01
キャベツを1㎝角に刻む。豚バラスライスは1/3幅に切る。
02
Aを合わせダマができないようによく混ぜる。
03
キャベツ、キムチ、卵、②をボウルにいれて、さっくりと混ぜる。
04
ホットプレートを中火に熱して、豚肉を焼きその上に③の生地をのせて、蓋をして5分焼く→ひっくり返してさらに5分焼き→ひっくり返して3分焼く。 ※焼き時間は焼き加減をみながら調整してください
05
④の上に、お好みでBをトッピング。
ひとくちメモ
白菜キムチは水分を多く含むので、生地は固めに仕上げるのがポイント！
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