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キムチワカモレ&キムチトマトディップ

キムチワカモレ&キムチトマトディップ

調理時間:10分

いろいろな料理に使える『ご飯がススムキムチ』を使用した、簡単ディップソースです! ピリ辛な味わいでお酒がススム一品です♪

材料(2人分)

【キムチワカモレソース】
ご飯がススムキムチ 50g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個(約50g)
レモン果汁 小さじ1
【トマトキムチソース】
ご飯がススムキムチ 50g
トマト缶(カットタイプ) 100g
おろしにんにく 少々
オリーブオイル 小さじ1
コーンチップスやクラッカー お好みの量

今回使うのはコレ!

ご飯がススムキムチ

甘っ!辛っ!なギャップがうまっ!!お子様でも食べやすく、ついついご飯がススむキムチです。

作り方

01

【キムチワカモレソース】ご飯がススムキムチと玉ねぎを細かく刻む。

02

【キムチワカモレソース】アボカドの中身を取り出してボウルに入れ、粗くつぶしたら刻んだキムチと玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

03

【トマトキムチソース】ご飯がススムキムチを細かく刻む。

04

【トマトキムチソース】耐熱容器にトマト、刻んだキムチ、おろしにんにく、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。

05

【キムチワカモレソース】【トマトキムチソース】それぞれのソースにコーンチップスやクラッカーを添えたら完成!

ひとくちメモ

キムチの簡単アレンジレシピ!すぐに作れて、すぐに食べられるのでパーティーやスポーツ観戦のおつまみにぴったり!

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