素材の旨味が詰まった簡単カオマンガイ
材料（2人分）
| まろやかな旨味 6種の浅漬 | 1パック（120g） |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚（約300g） |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 米 | 2合 |
| 水 | |
| おろししょうが | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| ねぎ（青い部分） | 1本分 |
| トマト | お好みで |
| 胡瓜 | お好みで |
今回使うのはコレ！
料理にも使える！まろやかな鶏だしの旨味が特徴の浅漬。※一部得意先様のみでの販売となります。
作り方
01
「まろやかな旨味 6種の浅漬」の具材と液を分ける
02
鶏もも肉は両面にフォークで穴をあけ、袋に入れて、酒と塩を加え、よくもみ込んだら、10分程置く。
03
炊飯器に米を入れて、「まろやかな旨味 6種の浅漬」の液（全量）を入れ、2合の少し下の目盛りまで水を加える。おろし生姜、おろしにんにくを加えて軽く混ぜる。
04
③の上に「まろやかな旨味 6種の浅漬」の具材、②と10㎝ほどの長さに切ったねぎをのせ、通常炊飯する。
05
炊きあがったら、ねぎと鶏もも肉を取り出し、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 さっくりと混ぜたご飯と鶏肉、お好みでトマトときゅうりを盛付ける。
ひとくちメモ
簡単タレ（下記レシピ参照）をかけると味変ができます！ 酢、醤油、ごま油 各大さじ1/砂糖 小さじ1/2/お好みでレモン果汁、ナンプラーを入れるとより本格的に！ 鶏もも肉を1㎝角に切り、きのこやお好みの野菜を加えて、炊き込みご飯にすることも！ ご飯が余ったら、耐熱皿に入れ、上からピザ用チーズをかけてトースターで焼き目がつくまでこんがり焼いた ら、簡単ドリアの完成！
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