キムチ入り韓国風太巻き
材料（2人分）
| ご飯 | 1.5合 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 白いりごま | 大さじ1 |
| 牛肉（小間切れor切り落し） | 150g |
| 焼き肉のタレ(甘口) | 大さじ1 |
| サンチュ | 4枚 |
| ご飯がススムキムチ | 100g |
| マヨネーズ | 小さじ4 |
| 海苔(全型) | 2枚 |
今回使うのはコレ！
甘っ辛っうまっ‼な味わいがお子様でも食べやすく、ついついご飯がススムキムチです。
作り方
01
ご飯は炊飯器から取り出し、白いりごまをまぶして粗熱を冷ましておきます。
02
牛肉を炒め、甘口の焼き肉のタレで味付けし、粗熱を冷ましておきます。 また、キムチの白菜は1cm幅程度に刻んでおきます。
03
巻きすの上に海苔をひき、その上に(1)のご飯を半量広げ、サンチュ2枚、(2)の焼き肉・キムチも半量ずつ真ん中にのせます。
04
その上にマヨネーズ（太巻き1本当たり小さじ2）をかけて、しっかりと巻きます。
05
食べやすい大きさに切って、盛り付けてできあがりです。
ひとくちメモ
マヨネーズを加えることで辛さがまろやかになり、コクもでます。 お子様にも、お父さんのおつまみにもオススメの一品です。
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