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八幡屋

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漬物

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本物の漬物を届けたい本物の漬物を届けたい

野菜・基礎調味料まで
国産・無添加にこだわった昔ながらの
でも現代の人にもピッタリな
八幡屋のおいしいお漬物です

八幡屋のこだわり八幡屋のこだわり

  • 野菜

    野菜

    1.原料

    1.原料

    主原料の野菜は国産のものを使用。時期に合わせて適切な産地を選ぶことで、年間を通して新鮮な野菜を仕入れています。

  • 調味料

    調味料

    2.調味料

    2.調味料

    野菜だけでなく、製品の味を決める基礎調味料(砂糖・塩・酢・醤油・味噌)もすべて国産。ただ国内製造というだけではなく、調味料の原料まで国産の調味料を厳選しています。また、化学調味料・保存料・合成着色料は使用していません。

  • 漬物

    漬物

    3.製法

    3.製法

    浅漬は現代の嗜好に合わせて、うす味でも美味しい、野菜の新鮮さを楽しめる味付けに。キムチは魚介の旨味をきかせた特製ヤンニョムで味付けし、時間経過とともに発酵による味わいの変化を感じていただけるようになっています。古漬は原料の野菜をしっかりと熟成させて、歯ごたえのよい食感が味わえます。梅干しは塩だけを使い、昔ながらの製法で梅本来の美味しさをしっかりと引き出しました。

商品ラインナップ

  • 八幡屋

    本物のお漬物 八幡屋オンラインショップ

    原料、調味料、製法全てにこだわった古漬けや浅漬け、キムチなどを展開しております。是非、「本物の味」をお楽しみください。

    商品情報・お求めは、八幡屋公式オンラインショップからどうぞ。

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