取り組み・KPI

地球温暖化対策及び資源の有効活用

• 再生可能エネルギーの導入・使用
• 移動・輸送手段の見直し
• 節水可能機器・機械の導入
• 野菜くず等を堆肥化し原料野菜の生産に活用
• 環境に配慮した素材を使用した容器への切替

• CO2排出量
• 売上高あたりの水使用量
• 食品残渣発生量とリサイクル内容

ステークホルダーとの対話強化

• サステナビリティ経営に関する情報開示の強化
• 開示情報の多言語化

• サステナビリティ方針の開示
• サステナビリティサイト、決算説明会資料等による情報開示
• 英語版ホームページの作成
• 開示資料（決算短信等）の英訳

社会や地域に対する貢献活動

• 子ども食堂との取り組み、支援
• 工場見学の受け入れ、収穫体験などを通じた食育活動

• 子ども食堂への寄付額
• 収穫体験、体験教室などの実施回数

サプライチェーンとの共同での取り組み強化

• 仕入先の品質・安全性評価基準の見直し
• サプライヤーとの連携強化
• JGAPへの取り組み

• 原材料メーカーの実査件数
• 契約栽培の件数、比率
• JGAP指導員資格取得者数

科学的な根拠に基づいた製造手順

• 食品安全の認証取得

• FSSC22000およびJFS-Bの認証取得事業所数

お客様の声を反映した製品づくり

• 健康志向を考慮した商品開発

• 消費者の要望を反映した製品の開発数

コンプライアンスの強化

• コンプライアンス研修の開催

• 研修の開催状況

従業員の安全・健康を重視した職場づくり

• 人権方針の策定、健康経営の推進

• 人権方針の開示
• 健康経営の推進に関する方針の開示

従業員の多様性や個性を尊重した能力開発を行い、働き甲斐のある職場づくり

• 女性管理職登用の推進、キャリア継続支援
• 障がい者雇用の推進

• 女性採用比率、中途採用比率、管理職比率
• 育児介護休業、時短制度利用者数
• パートアルバイトからの社員登用数
• 障がい者雇用率
• 定期的な研修の開催

従業員が働くことを誇りに思い、働くメンバーに敬意をもてる職場づくり

• 従業員満足度向上施策の実行

• 自己啓発支援/資格取得報奨金制度利用者数