スパイシー＆だし 町中華風カレー
材料（2人分）
| サラダ油 | 大さじ1 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| 帆立と鶏の旨味 3種の浅漬 | 1パック(125g) |
| 水 | 200ml |
| A：片栗粉 | 大さじ1 |
| A：水 | 大さじ1 |
今回使うのはコレ！
料理にも使える！帆立と鶏の旨味が特長の浅漬。
作り方
01
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加え、ほぐしながら炒める。
02
豚肉の色が変わったら、5㎜の厚さに切った玉ねぎを加え、軽く炒める。
03
カレー粉を加え、全体に絡めながら炒める。
04
カレー粉の香りが立ってきたら、「帆立と鶏の旨味 3種の浅漬」を液ごと加え、10分程煮立たせる。
05
水溶き片栗粉（A）を加え、とろみがつくまで煮込む。
ひとくちメモ
Wだしの旨味とにんにく＆生姜のスパイスがカレーに深い味わいを出してくれます。 最後にラー油をひと回しかけると中華のピリッと感がでます。
