たれいらず！ゆかり餃子
材料（3人分）
| 三島のゆかり使用白菜漬 | 1パック |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| 餃子の皮 | 24枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| （お好みで）小ねぎ | 適量 |
今回使うのはコレ！
『三島食品株式会社』と『ピックルスコーポレーション』のコラボ商品。
作り方
01
「三島のゆかり使用白菜漬」を細かく刻む。
02
ボウルに1.と豚ひき肉、片栗粉、醤油を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
03
餃子の皮で包み、適量の油をしいたフライパンで焼き色が付くまで焼く。
04
水を加えて蓋をして5～10分弱火で蒸し焼きにする。
05
蓋を外して水気を飛ばし、サラダ油を加えて焼き色が付いたら完成。
