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おっとびっくりカクテキパスタ

おっとびっくりカクテキパスタ

調理時間:20分

カクテキの甘酸っぱさが食欲をそそります。大根おろしのようなカクテキをパスタにたっぷりからませてお召し上がりください。

材料(2~3人分)

ご飯がススム カクテキ 1パック
なめたけ瓶詰 2/1~1本
スパゲティ 300g
バター 20g
粉チーズ 20g
適量
黒こしょう 少々
のり(トッピング用) 適量

今回使うのはコレ!

ご飯がススムカクテキ

酸味と甘味のバランスの調整を重ねて、日本人向けの食べやすいに仕上げました。ポリポリとした食感が特徴!

作り方

01

鍋にお湯をわかし塩を入れてスパゲティを茹でる。

02

ご飯がススムカクテキをフードプロセッサーで細かくしピューレのようにする。(フードプロセッサーがない場合は粗みじん切でも可)

03

茹であがったスパゲティーを器に盛り、バター、粉チーズ、黒こしょうをかけ混ぜ合わせる。

04

2のカクテキとなめ茸をのせ、からめて出来上がり。 ★お好みで明太子やじゃこを和えても美味しいです!

ひとくちメモ

カクテキ甘酸っぱさが食欲をそそります。 大根おろしのようなカクテキをパスタにたっぷりからませてお召し上がりください。

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