ビッグキムチれんこんつくね
材料（4人・24cm（底22cm）フライパン分）
| ご飯がススムキムチ | 200g（1パック） |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 400g |
| れんこん | 150g |
| A：卵 | 1個 |
| A：酒 | 大さじ1 |
| A：しょうゆ | 小さじ２ |
| A：片栗粉 | 小さじ２ |
| サラダ油 | 小さじ１ |
今回使うのはコレ！
甘っ辛っうまっ‼な味わいがお子様でも食べやすく、ついついご飯がススムキムチです。
作り方
01
「ご飯がススムキムチ」は粗く刻む。れんこんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする（水にさらさない） 2.ボウルに豚ひき肉と「ご飯がススムキムチ」を汁ごと加えよく混ぜる。Ａを加えさらによく混ぜる。
02
ボウルに豚ひき肉と「ご飯がススムキムチ」を汁ごと加えよく混ぜる。Ａを加えさらによく混ぜる。
03
フライパンにサラダ油をしいてれんこんを並べる。その上に2をフライパンいっぱいに平たく広げる。
04
中火にかけてフチの色が少し変わるまで焼く（約3分）。焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに約5分焼く。焼けたら取り出し、切り分けていただく。
