カクテキポキ丼
材料（2人分）
| ご飯がススムカクテキ | 100g |
|---|---|
| マグロ赤身サク | 150g |
| アボカド | 1個 |
| (A)カクテキの汁 | 小さじ１ |
| (A)しょうゆ | 小さじ１+１/2 |
| (A)ごま油 | 小さじ１ |
| のり | １/2枚 |
| ご飯 | 2膳分 |
| 白煎りごま | 適量 |
今回使うのはコレ！
すっきりとした甘さとアクセントのピリッとした辛さが生み出す絶妙な甘辛味はやみつきになる味わい。
作り方
01
マグロは1.5㎝角に切る。アボカドは種と皮を除いて1.5㎝角に切る。
02
ボウルに1とご飯がススムカクテキ、(A)を加えざっとあえる。
03
器にご飯をよそい、のりをちぎってのせ、2をのせる。白煎りごまをふって出来上がり。
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「また作って！」リクエスト間違いなし。子どもも喜ぶ麻婆。大人はラー油を加えてもおいしい♪
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